Career
Career opportunities
Career opportunities
About Arpad Aged Caare
Arpad is a boutique, person-centered aged care located in the leafy eastern suburb of Wantirna. Arpad provides a home and cultural experience for the elders with Hungarian heritage. It is a highly professional organisation where staff is valued.
Szeretne csatlakozni egy nonprofit szervezethez, amely igazán törődik lakóival és munkatársaival? Az Árpád Otthon egy különleges idősgondozási intézmény Wantirnában, mely magyar származású idős emberek ellátására szakosodott.
Konyhai csapatunkba tapasztalattal rendelkező Szakács és konyhai kiesegítő munkatársat kerestünk.
Konyhai/étkeztetési csapatunkba pozitív hozzáállású, szorgalmas munkatársat keresünk, aki kiváló kiszolgálást biztosít lakóink számára és ideális esetben ismeri a magyar konyhát, mivel otthonunkban kultúrspecifikus ételeket szolgálunk fel.
Feladatok:
Szakács és konyhai kisegítő munkatárs feladatai közé tartozik az ételek előkészítése és megfőzése, az ételek és italok felszolgálása az étkezőkben, valamint tálcákon, a konyha tisztántartása, előkészítése a következő műszak dolgozói számára, speciális étkezési igények ellátása a Főszakács utasításai szerint. Speciális diétás étrend ismerete előnyt jelent.
További feladatok: a kiszolgáló részlegek tisztántartása az élelmiszer-biztonsági, fertőzés megelőzési és idősgondozási szabványoknak megfelelően, valamint magas szintű szolgáltatás nyújtása lakóinknak és mindenkinek, aki a konyha által nyújtott szolgáltatásokat igénybe veszi.
Ebben a munkakörben munkatársunk egy pozitív és megbecsült csapattal működik együtt közvetlen felettese a Főszakács.
Elvárások:
A sikeres pályázó nagy figyelmet fordít a részletekre, képes csapatban és önállóan is dolgozni egy gyors tempójú környezetben, képes a feladatokat rangsorolni, és hatékonyan gazdálkodni az idejével.
További elvárások:
- Konyhai vagy idősgondozási intézményben szerzett korábbi tapasztalat
- Élelmiszerbiztonsági és higiéniai elvek ismerete
- Kiválóan képes kezelni az embereket, ügyfélközpontú
- HACCP, élelmiszer biztonsági, valamint egészségügyi és munkabiztonsági előírások betartása
- Vendéglátásban szerzett végzettség: Certificate II vagy Certificate III in Hospitality
- A szakács pozíció esetében: Certificate in Commercial Cooking
- A magyar konyha ismerete, vagy hajlandóság annak megismerésére.
Feltételek:
- Az Australian Technical Advisory Group által elfogadott Covid-19 oltóanyaggal való naprakész oltottság (mely magában foglalja a harmadik oltást is, amennyiben szükséges)
- 6 hónapnál nem régebbi Police check.
Érdeklődés esetén önéletrajzát kísérőlevéllel együtt a következő email címre várjuk: manager@arpadagedcare.com.au
Want to join a not for profit organisation that really cares about residents and staff ? Arpad Aged Care is a boutique aged care facility in Wantirna, specializing in elderly people with Hungarian backgrounds.
We are seeking an experienced Cook and Food Service Assistant.
We are looking for positive, hard-working catering team members to join our catering team at the Arpad Aged Care with a strong focus on great service to our residents and ideally knowledge of the Hungarian cuisine, as we provide culturally specific food to our residents.
About the Role
As a Cook and Food Services Assistant, you will be responsible for the cooking and preparing food, serving of meals to all residents in the dining room, food trays and beverages. Also washing up and preparing the kitchen for the next shift. Catering for residents with special dietary requirements as directed by the Chef Manager is required and knowledge on special diets would be an advantage.
You will also be responsible for maintaining cleanliness within the catering department in line with required food safety, infection control and aged care standards, while offering high standards of quality and service to residents and other stakeholders.
In this role you will report to Chef Manager and work closely with a positive and respected team.
About You
To succeed in this role, you will have a high attention to detail and work effectively in a team or independently as required, within a fast paced environment. Your ability to prioritise tasks effectively will assist you with your excellent time management skills.
You will also bring;
- Previous experience in a kitchen or aged care environment is highly desirable.
- Understanding of food safety and hygiene principles
- Excellent interpersonal skills with a strong customer focus
- Compliance with HACCP, Food Safety and Workplace, Health and Safety
- Certificate II or Certificate III in Hospitality (desirable)
- Certificate in commercial cooking (desirable) for the cook position
- Knowledge of the Hungarian cuisine or willingness to learn
Requirements
All new employees
- must be up to date in their vaccination against COVID-19 (including the third dose, as required) using a vaccine approved by the Australian Technical Advisory Group on Immunisation.
- Must provide a National Police check conducted within the previous 6 months
Please send your resume and cover letter to manager@arpadagedcare.com.au
Some of the primary responsibilities are:
- To assist the residents to live a quality life by encouraging them to practice independence.
- To work within a multidisciplinary team, practicing with and under the direction and supervision of the Registered and enrolled nurses in the provision of health and personal care in accordance with Arpad Aged Care's philosophy of care.
- To uphold best practice principles, contribute to and participate in Arpad Aged Care's continuous improvement.
- To Successfully implement interventions as per residents' care plans.
- Timely and accurate reporting of resident needs wants, and changes in condition.
- Participation in the development and review of existing procedures relating to personal care practices
- Active contribution to the achievement of team objectives
- Reporting of incidents regarding resident and staff safety
- Prompt, sufficient resolution of issues related to Personal Care
- Maintenance of resident confidentially and privacy
What we need from you:
- Availability for a minimum of 3 shifts/week. Must be available weekdays and weekends
- Certificate 3 in Aged Care/Community Care, Disability or Individual Support and have studied the personal support needs module
- A current First Aid & CPR certificate
- Valid working rights in Australia
- Police Check
Benefits you will receive:
- Work/Life Balance with fixed and flexible shifts
- Access to comprehensive salary packaging benefits
- Career progression and development opportunities
- Opportunity to give back by supporting the health and wellbeing of our clients
- An inclusive and supportive work environment where people are valued and encouraged to grow and develop
- Work in a trusted and values-based organization focus used on teamwork and customer satisfaction through innovation and growth.